Bien sûr, vous connaissez cette race de personnes qui mangent avec un certain degré d’obsession, mais qui ne semblent jamais prendre de poids. Vous les rencontrerez en cette saison festive, mais les experts disent que l’ajout de poids varie d’une personne à l’autre.
Ababach Tamiru, un diététicien-nutritionniste de Nilishe Health, explique que certaines personnes ne peuvent pas prendre de poids, peu importe la consommation de nourriture, en grande partie parce qu’elles ont des taux métaboliques plus rapides – et plus le métabolisme est élevé, plus les calories brûlées sont importantes et plus il est difficile de prendre du poids.
Elle ajoute que certaines personnes mangent et ont rapidement faim car leur corps consomme rapidement de la nourriture, ce qui les rend affamés, ce qui signifie qu’aucune nourriture n’est réservée pour prendre du poids.
La génétique joue également un rôle dans la prise de poids et la détermination du type de corps naturel, selon une étude de 2019 dans PLOS Genetics dont les recherches ont noté que plus de 250 régions différentes de l’ADN peuvent être associées à l’obésité.
Les chercheurs ont examiné les données recueillies auprès de 1622 personnes en bonne santé avec un faible indice de masse corporelle1985 personnes atteintes d’obésité sévère, et 10 433 personnes contrôlent ou de poids normal.
À la fin de l’étude, ils ont conclu que les participants minces avaient moins de gènes associés à la prise de poids et peu importe comment ceux qui sont nés maigres se nourrissent, ils peuvent difficilement ajouter plus de poids en raison de la génétique.
Le nutritionniste clinique, Antony Omondi Ouma de Diabesity Nutrition Clinic, explique que l’incapacité à prendre du poids découle également de problèmes de santé sous-jacents allant du diabète 2 à l’hyperthyroïdie.
Dans le cas du diabète, dit Ouma, une insuline insuffisante signifie que le glucose peut difficilement être absorbé du sang dans les cellules du corps pour être utilisé comme énergie. En conséquence, le corps commence à brûler les graisses et les muscles comme carburant, ce qui contribue à la malabsorption et à une faible prise de poids.
Dans l’hyperthyroïdie, la glande thyroïde affecte le métabolisme par l’hormone qu’elle sécrète lorsqu’elle produit trop de thyroxine et le métabolisme s’accélère, augmentant l’appétit et entraînant une prise de poids limitée.
“Certaines personnes ont du mal à absorber les nutriments, ce qui les oblige à prendre du poids”, dit Ouma, ajoutant que manger de la nourriture ne consiste pas seulement à avaler ce qu’il y a dans l’assiette, car le corps doit également absorber les nutriments, un processus qui peut être altérée par les maladies inflammatoires de l’intestin et la fibrose kystique qui peuvent affecter l’absorption des nutriments et entraîner une prise de poids quasi nulle.
Ouma dit que certaines personnes souffrent également de «problèmes physiologiques, y compris le stress et les troubles émotionnels de l’alimentation», entraînant l’absence de poids supplémentaire, car l’alimentation émotionnelle en réponse aux émotions que la faim peut entraîner des problèmes de poids, car manger est pour de mauvaises raisons, car nous mangeons quand nous nous ennuyons, triste ou heureux pas seulement quand nous avons faim.
Tamiru répertorie également le stress chronique dont l’augmentation libère le cortisol, l’hormone du stress, qui est responsable de la dégradation des muscles et du stockage des graisses. Ainsi, les personnes soumises à beaucoup de stress peuvent difficilement prendre du poids.
Une activité physique fréquente, explique Florence Akeyo, spécialiste de la nutrition humaine et de la diététique dans le comté de Migori, brûle plus de calories et, comme vous continuez également à manger pour couvrir les calories perdues, il est difficile d’en gagner.
Le professeur Kathleen Melanson, maître de conférences en nutrition et sciences de l’alimentation à l’Université de Rhode Island, affirme que ceux qui s’adonnent à des activités physiques actives comme des exercices cardiovasculaires réguliers brûlent plus de calories que les “patates de canapé” et épuisent ainsi leur surplus de calories nécessaires à la prise de poids.
Les types d’aliments consommés sont également importants, car il ne s’agit pas de la quantité que vous mangez : les glucides sans protéines ne feront qu’un seul survivre, mais pas prendre de poids.
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