Hey, Starbucks, combien dois-je laisser un pourboire pour 10 secondes de service ?

Une personne prenant son petit-déjeuner et buvant un café à son bureau.

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C’est un sentiment effrayant, n’est-ce pas?

Vous êtes dans un magasin, vous achetez quelque chose et le petit écran est tourné vers vous.

C’est l’écran qui vous indique combien vous êtes sur le point de payer. C’est aussi l’écran qui se demande combien vous aimeriez donner un pourboire.

Le vendeur du magasin vous regarde. Vous essayez de ne pas les regarder. Vous vous demandez si vous pouvez discrètement sauter le pourboire.

Vous vous demandez, en fait, si vous pouvez cliquer sur “pas de pourboire” et instantanément faire demi-tour et partir. Vous vous demandez comment vous vous sentirez si vous faites cela.

Vous vous demandez comment le vendeur se sentira si jamais vous décidez d’entrer à nouveau dans le magasin.

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Je ne sais pas où le pourboire numérique a commencé. Je sais qu’il a proliféré à un tel degré que je suis parfois étonné qu’un magasin en particulier pense que je pourrais donner un pourboire aux gens qui y travaillent.

Starbucks passe au numérique

Le dernier à adopter les pourboires numériques est Starbuck.

Il était une fois, j’allais presque tous les jours au Starbucks. Je donnerais un pourboire en espèces parce que je connaissais les baristas là-bas et que nous avions toujours l’habitude de discuter. Et, si l’on payait avec une carte de crédit et n’avait pas d’argent liquide, il n’y avait aucun moyen de donner un pourboire.

Cependant.

Et si vous commandiez maintenant au service au volant, roulez jusqu’à la fenêtre et receviez votre café et votre sandwich au bacon et au gouda ? Est-ce que ça vaut un pourboire ? Si oui, combien ?

Il semble, voyez-vous, qu’à la seconde même où vous sortez votre carte de crédit, on vous demande maintenant si vous voulez donner un pourboire. Cela a atteint un tel stade qu’un prétendu barista de Starbucks s’est tourné vers TikTok pour admettre elle s’est sentie tellement gênée par le nouveau système qu’elle a cliqué sur “pas de pourboire” avant de remettre l’écran au client.

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Dans un frémissement Fil Redditun commentateur offert: “Je me suis souvenu quand je travaillais chez Panera et qu’ils ont finalement mis en place les conseils de carte de crédit. Nous avions le même problème et c’était très gênant car personne n’avait jamais eu à s’en occuper auparavant. Les gens lisaient littéralement “Voulez-vous laisser un pourboire” et dire à voix haute : “Non, je ne le ferais pas !” Comme… quoi… d’accord, ce n’était pas si gênant que l’enfer. Je me fiche que vous me laissiez un pourboire ou non, mais ne le faites pas. ça ne le rend pas bizarre.”

Alors qu’un (probablement) employé de Starbucks réfléchissait au nouveau système : “Je n’arrête pas de dire : “Hé, nous avons un nouveau système de cartes, alors je vais vous le remettre et il vous posera une question rapide. Le cordon est super longtemps pour que vous puissiez l’avoir dans la chaleur de votre voiture !’ vous savez dans cette voix odieuse du service client et presque tout le monde me l’a complètement compris.”

Astuce un pour l’équipe?

Les rapports suggèrent que l’une des raisons de ce changement est que Starbucks fait l’objet d’une sorte de campagne de syndicalisation et que le pourboire sur les cartes de crédit est l’une des choses que les syndicats exigent.

Mais il est facile de conclure que de nombreux employeurs considèrent cette technologie comme un moyen de maintenir les salaires des employés bas et espèrent que les clients compenseront la différence en pourboire.

Pourtant, certains baristas défendent la nouvelle notion. Un, par exemple, Tweeté: “En tant que barista Starbucks, le pourboire va à une piscine et qui est réparti entre tous les partenaires Starbucks du magasin. Bien sûr, la personne qui prend votre paiement n’a peut-être pas préparé votre boisson, mais le pourboire est pour toute l’équipe. Nous préparez chaque boisson à partir de zéro, alors s’il vous plaît, considérez cela.”

Tout cela peut être vrai. Mais Starbucks n’est pas bon marché et l’entreprise vante souvent la merveilleuse façon dont elle traite son personnel.

J’ai contacté Starbucks pour lui demander ses sentiments et je le mettrai à jour, si j’entends.

C’est étrange, à la limite de l’humour, comment Starbucks – et de nombreuses autres chaînes de restauration rapide – font tout ce qu’ils peuvent pour minimiser les interactions humaines. Pourquoi, Starbucks a été un pionnier dans la commande mobile, ce qui conduit à une résultat magnifiquement impersonnel.

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Cependant, la question la plus fondamentale est peut-être de savoir où tout cela s’arrêtera. Irez-vous acheter une belle tondeuse à gazon motorisée pour, disons, 700 $ et vous verrez un écran vous demander si vous voulez donner un pourboire de 5 % ou de 10 % ?

Achèterez-vous un iPhone et un MacBook pour des milliers de dollars et obtiendrez-vous un écran qui suggère, oh, un pourboire de 15 % ?

Une partie de ceci est, bien sûr, une coutume culturelle. En Europe, par exemple, la simple idée de donner un pourboire semble étrange. Donner un pourboire sur une transaction de détail semble encore plus étrange.

Mais donner un pourboire pour parler à quelqu’un par le biais d’un haut-parleur et ensuite recevoir une tasse ? Pourquoi donnez-vous vraiment un pourboire ? Le personnel ou la technologie ?

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