Par Hilary Russ et Ananya Mariam Rajesh
(Reuters) – La hausse des prix des menus et des visites de clients a stimulé les bénéfices et les ventes trimestriels de McDonald’s Corp au-dessus des estimations de Wall Street mardi, mais les actions ont chuté lorsque la chaîne de hamburgers a averti que l’inflation pèserait sur les marges en 2023.
Les actions de la chaîne de hamburgers ont chuté d’environ 2,6 % à 263,84 $ aux États-Unis, après avoir gagné environ 6 % au cours des 12 derniers mois.
Les investisseurs surveillent des indicateurs comme McDonald’s pour tout signe que ses clients réduisent leurs dépenses. La demande des consommateurs est essentielle pour déterminer si le resserrement monétaire de la Réserve fédérale contribuera à refroidir l’économie américaine sans provoquer de récession.
“Dans l’ensemble, le consommateur, que ce soit en Europe ou aux États-Unis, résiste mieux que… ce à quoi je m’attendais il y a un an ou 6 mois”, a déclaré le PDG Chris Kempczinski lors d’un appel avec des investisseurs.
Même ainsi, il a déclaré que le fabricant de Big Mac s’attend toujours à une récession américaine légère à modérée cette année, avec une récession plus profonde et plus longue en Europe.
Les marges bénéficiaires des restaurants exploités par l’entreprise étaient d’environ 15 % au cours du trimestre en raison de la hausse des coûts de la main-d’œuvre, de l’énergie et des produits de base. La société a déclaré que les marges exploitées par la société pour l’année 2023 seront légèrement inférieures à cela.
McDonald’s est également la première grande marque mondiale de restaurants à publier des résultats trimestriels jusqu’à présent cette année.
Les investisseurs espèrent qu’à mesure que les coûts du beurre, des produits laitiers et d’autres ingrédients commencent à baisser, certaines chaînes pourraient prévoir des opérations de restauration plus rentables cette année.
Les bénéfices de McDonald’s seront également mis sous pression cette année par ses projets d’investir jusqu’à 2,4 milliards de dollars en dépenses d’investissement, dont environ la moitié ira à la construction de 1 900 nouveaux restaurants dans le monde.
Certains d’entre eux financeront une grande expansion aux États-Unis, la première de la chaîne en 8 ans.
Mais les investisseurs peuvent “digérer cela et commencer à se tourner vers 2024 et le potentiel de tirer pleinement parti de la croissance des bénéfices de McDonald’s”, a déclaré Gretchen Novak, gestionnaire de portefeuille principal chez Charles Schwab, qui détient environ 0,71% des actions de McDonald’s.
PRIX ET TRAFIC
Comme d’autres chaînes de restauration rapide, McDonald’s, basée à Chicago, a augmenté les prix de ses hamburgers et de ses frites l’an dernier pour faire face à la flambée des coûts des matières premières et de la main-d’œuvre.
Les hausses de prix n’ont pas dissuadé les clients. Le trafic a augmenté de 5% pour l’année 2022, a révélé McDonald’s mardi, car ses repas sont restés moins chers que de nombreux concurrents, attirant les consommateurs à faible revenu.
Un Big Mac à New York coûte maintenant environ 5,39 $ – moins qu’un Venti Cappuccino à 5,65 $ dans un Starbucks à proximité.
Les consommateurs à faible revenu dépensent moins à chaque visite chez McDonald’s, mais y mangent plus souvent, a déclaré Kempczinski.
Au troisième trimestre, les prix des menus de McDonald’s étaient supérieurs de 10 % à ceux de l’année précédente. Il n’a pas fourni de mise à jour sur les prix plus élevés des menus mardi.
La chaîne a lancé sa Cactus Plant Flea Market Box – une version adulte de son Happy Meal pour les enfants – avec des éléments de menu comprenant son Big Mac et Chicken McNuggets, l’aidant à afficher des ventes américaines meilleures que prévu.
“McDonald’s est au bon endroit au bon moment pour gagner des parts de marché dans cet environnement”, a déclaré l’analyste et gestionnaire de portefeuille de Neuberger Berman, Kevin McCarthy.
Les ventes mondiales des magasins comparables de McDonald’s au quatrième trimestre ont également dépassé les estimations avec une hausse de 12,6 %, par rapport à l’estimation moyenne des analystes d’une augmentation de 8,6 %, selon les données de Refinitiv.
La société a déclaré un bénéfice de 2,59 $ par action, soit une augmentation de 16 %. Les analystes sur un bénéfice moyen attendu de 2,45 $.
Les ventes comparables de McDonald’s aux États-Unis ont augmenté de 10,3 % au cours du trimestre clos le 31 décembre. Les revenus mondiaux ont chuté de 1 % à 5,93 milliards de dollars en raison de l’impact du raffermissement du dollar américain par rapport aux devises étrangères, tandis qu’à taux de change constants, les revenus ont augmenté de 5 %.
(Reportage par Hilary Russ à New York et Ananya Mariam Rajesh à BengaluruÉdité par Matthew Lewis, Saumyadeb Chakrabarty et Anna Driver)